생활
미개봉 우유는 언제까지 보관이 가능한걸까요?
미개봉 상태라면 유통기한에서 어느정도까지는 섭취가 가능한건가요? 개봉시부터는 공기 유입으로 인해 부패 속도가 빨라지는건지요?! 어느정도 기준으로 보관이 가능한건가요!
7개의 답변이 있어요!
미개봉 우유는 냉장 보관 상태가 양호하다면 유통기한이 지나도 최대 45일까지 섭취가 가능하며, 멸균우유는 상온에서도 2개월 이상 보관이 가능합니다. 다만 기온과 주변 환경을 생각해서 가급적 1주일 내로 드시는게 좋습니다.
우유 팩에 적힌 유통기한은 제품이 가장 맛있는 상태를 유지하는 기간을 말합니다.
냉장보관된 미개봉 우유는 유통기한이 지나고도 약 4-5일정도는 마실 수 있습니다.
대신 일단 개봉하면 공기가 들어가서 세균 번식이 빨라지기 때문에 유통기한과 관계없이 일주일 이내에는 드셔야 합니다.
만약 찝찝하다면 냄새를 맡아보거나 찬물에 몇 방울 떨어뜨려 봐서 우유 방울이 옆으로 퍼지면 상한 거니 버려야 합니다.
안녕하세요
멸균 우유는 미개봉 했으면 보관 기간 긴 편입니다.
살균 우유 즉, 일반 우유는 냉장 보관 필수고, 유통기한 후 보통 5~7일까지 가능한 걸로 알고 있어요. 이 기간 지나면 우유 팩 자체가 뚱뚱해 지더라구요. 제일 정확한 것은 제품 라벨 확인하는 겁니다.
일단 생우유라면 미개봉상태라고 해도 유통기한까지만 섭취가 가능하다고 보셔야 하고
그렇지 않은 멸균우유라면 상당히 오랜 기간 동안 보관해서
드셔도 문제가 되지 않을 것입니다.
미개봉상태에 우유는 냉장보관했다고 하면 표기되어있는 유통기한 기준으로 이틀에서 3일정도까지는 큰변질 없이 마실수있기는 합니다만 여름에는 권장되지 않는 부분이기는해요.
저는 어릴떄 아까워서 살짝 맛보고 괜찮으면 그냥 마시곤했는데요.
원래 집안내력이 장이 튼튼한편이라 탈이 난적은 없었지만 제가 괜찮았다고 남들도 괜찮을거란 보장은 드리기 힘드네요.
안녕하세요~석산화입니다~
미개봉 우유는 냉장보관을 잘 했을 경우 유통기한이 지나도 최대 45~50일 정도까지 안전하게 섭취가 가능한 것으로 알려져 있습니다. 단 실제로 마시기 전에는 포장에 부풀음이 있는지 이상한 냄새나 맛이 나는지 등 변질 여부를 반드시 확인해야 합니다. 개봉 후에는 공기 중 세균이 유입되어 부패 속도가 빨라집니다. 보통 개봉하면 1주일 이내에 섭취할 것을 권장하고 유통기한 내라도 최대한 빨리 마시는 것이 안전합니다.