가수금과 가지급금은 어떤경우에 설정하나요?

가수금과 가지급금은 어떤 경우에 설정하나요?

그리고 어떤 경우에 반제회계처리해야하며 반제를 몇년간 못할경우에는 회계처리를 어떻게 해야 하나요?