음식물 쓰레기에 뼈다귀는 왜 넣으면 안되나요?

안녕하세요.음식물 쓰레기에 뼈다귀는 애 넣으면 안되는지 모르겠어요.통닭에 나오는뼈와 감자탕먹고 남은 뼈가 장난아니네요.잘 썩지않아서 그런가요.