따뜻한 탄산음료는 만들수 없는건가요?
탄산음료는 미지근한것 보다 조금더 차가울수록 맛이 더 있더라고요.
따뜻한 탄산음료는 만들수 없는건지 알려주시면 감사합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 자비로운두꺼비223입니다.
탄산은 기본적으로 액체에 녹아들어가기 위해서는 적정온도와 압력이 필요합니다.
만약 우리가 따뜻하다고 느껴지는 정도의 온도로 탄산을 액체 녹일려면 어마어마한 압력이 필요하겠죠?
그래서 사실상 매우 비효율적인 방법입니다.
이론상으로는 가능할 것 같네요~~^^