양평해장국이 정확히 어떤 해장국이고 왜 유명한가요

Question

양평해장국이 여러 지역을 가면 간간히 보입니다 그렇다면 이 양평해장국이 정확히 어떤 해장국이며 그리고 왜 유명한건지 알고 싶습니다

Answer 1

예전에 양평에 큰 우시장이 있었고 도축장이 있어 도축의 부산물인 내장과 선지 등을 이용하어 끓인 국이 양평해장국입니다. 다른 지역 도축장에도 시장에서 그런 국을 끓여 팔았으나 양평은 그것을 브랜드화 하는데 성공한 케이스 입니다.

Answer 2

양평해장국은 주로 소의 내장과 선지를 사용하여 만든 해장국입니다

이 해장국은 소의 다양한 부위를 사용하여 깊고 진한 맛을 내고

특히 해장 효과가 뛰어나 많은 사람들이 즐겨 찾아요

양평해장국:조선시대부터 전해 내려온 전통 음식으로

오랜 역사와 전통을 가지고 있었다

Answer 3

안녕하세요~! 억만장자 억수르 대박나자 입니다.

양평해장국이 지역 여기저기 있던데 그중에서 맛집이라고 유명한집만 맛있고 다른집들은 제입맛에 안맞는데 간이랑 천엽이라고 해야하나 그게 고소하고 쫄깃한게 맛이있습니다.