고춧가루를 오랫동안 보관하게 되면 곰팡이가 생긴다는데 실제로 곰팡이가 생기나요?

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

고춧가루를 오랫동안 보관하게 되면 곰팡이가 생긴다는데 실제로 곰팡이가 생기는지 궁금합니다.

4개의 답변이 있어요!

  • 네 곰팡이가 생길 수 있습니다 다만 곰팡이의 특성상 습기를 좋아합니다 고추가루에 수분기가 있다면 더 쉽게 곰팡이가 생기니 유의하시고 고추가루를 완전히 건조해서 보관하시면 좀 더 오랫동안 보관 가능하세요 그리고 수분기만 없다면 잘 얼지 않으니 냉동실에 보관하시구요^^

  • 안녕하세요 지나가는 사람입니다 답변좋으면 추천 부탁 드려요

    아무래도 건조 시킨 가루 이다 보니 잘 안생기긴 하는데

    습기가 조금만 들어가도 바로 곰팡이 생깁니다

    그래서 보통 냉장고나 냉동실에 보관하고

    젖지 않은 숟가락 으로 사용하시거나 습기 안들어가게 잘 관리하셔야해요

  • 고추가루를 보관하는 통에 습기나 다른 공기가 유입될 수 있다면 충분히 가능합니다. 하지만 완전히 건조된 상태의 고추가루라면 생각보다 곰팡이가 피는데 어려울 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.

    해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

    고춧가루를 습한 곳에 둔다면 곰팡이가 번식할 수 있습니다. 그렇기 때문에 곰팡이를 건조하고 서늘한 곳에 보관 하신다면 곰팡이가 생길 염려가 많이 줄 것입니다.

    즐거운 하루되세요

    좋은 질문감사합니다.