닭볶음탕과 닭도리탕은 동일한 음식인것인가요?

식당에서 메뉴판을 보면 닭볶음탕이라고도 되어있는데도 있고, 닭도리탕이라고 되어 있는데도 있는것 같은데요, 그런데 닭볶음탕과 닭도리탕은 동일한 음식인것인가요?

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요

    닭볶음탕과 닭도리탕은 동일한 음식인것인지 궁금하신가봐요

    네 동일한 음식이고 닭도리탕이 일본말이여서 우리말로 바꾼게 닭볶음탕입니다

  • 네, 닭볶음탕과 닭도리탕은 동일한 음식을 의미합니다. 두 용어 모두 닭고기와 감자, 당근, 양파 등의 재료를 고추장, 간장, 고춧가루 등으로 양념하여 매콤하게 졸여낸 한국의 전통 음식을 가리키구요.

    '닭도리탕'이라는 명칭에서 '도리'가 일본어 '토리'에서 유래했을 가능성이 제기되면서, 순우리말인 '닭볶음탕'이라는 명칭을 더 많이 사용하려는 경향이 있는데요. 그러나 실제로는 두 용어가 모두 널리 사용되고 있으며, 맛이나 조리법에는 차이가 없겠습니다.

  • 숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 닭볶음탕이랑 닭도리탕은 같은 음식입니다 원래 옛날에는 닭볶음탕이라는 이름이 없었지만 닭볶음탕이 우리 표준어로 바뀌면서 닭도리탕이라는 이름이 거의 사라졌다고 보시면 됩니다