고민상담
녹차는 유통기한이 지나도 괜찮은가요?
보이차는 오래 될수록 맛이 더 좋다는 얘기를 들었는데 티백이 아닌 녹차는 유통기한이 지나도 차로 끓여마셔도 괜찮을지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 캄캄한 새벽을 밝히는 달입니다. 일단 보이차는 후숙성 차이고 녹차는 잎을 우려마시는 차이므로 종류가 다릅니다. 조이차는 후숙하는 차이기에 오래될수록 맛이 좋아질수 있지만 녹차는 차잎을 따는 시기, 어떤 잎, 차를 우려내는 온도 등 여러가지에 따라 맛과 이른이 달라지는 차이므로 가급적 빠른시기에 드시는것이 좋습니다