지인이 보리수 열매를 챙겨줬는데요. 좀 떫떠름하더라구요. 보리수를 맛있게 먹는 다른 방법이 있는지요.

Question

지인이 보리수 열매를 챙겨줘서 먹어봤는데요. 좀 떫떠름해서 잘 안 먹어지더구요. 보리수를 맛있게 먹는 다른 방법이 혹시 있는지요.

Answer 1

안녕하세요. 거북이와 두루미 입니다.

답변드리겠습니다

아무래도 보리수열매 특유의 짧은 맛과 신맛이기 때문에 생으로 먹기에 부담스러우시면 받은 양에 따라서 많다고 하시면 잼을 만들어 드시는 것도 방법입니다.