모과차 생강차 마신 후 남은 모과나 생강은 먹는건가요?

Question

날이 추워지니 한방차들이 생각납니다. 모과차 생강차 유자차등이요. 차 마신 후 남아 있는 건더기는 먹는 건가요? 버리는 건가요?

Answer 1

내일부터 엄청 추워진다고 해서

만들어놓은 생강차 타서 마시고

있습니다.

생강을 완전 건조해서 가루로

만들어서 꿀에 재서 먹는 경우는

남는 찌거기가 없는 경우도 있고

생강을 편으로 해서 당절임한 것은

남게 되죠. 그럴 때는 그냥 버리가

아까우면 먹다 남은 술을 부어놓으면

생강술이 되기도 합니다.

고기나 생선 조리 시 생강술을 넣어서

활용할 수 있습니다.

모과는 특별히 활용할 용도가 없는 거

같아서 버리는 편입니다.

Answer 2

질문하신 모과차나 생강차에 남은 모과나 생강은 먹나에 대한 내용입니다.

일반적으로는 모과차나 생강차에 차를 우리고 남은 모과나 생강은

먹지 않고 버리게 됩니다.