집에서 만든 당근라페 소비기한이 궁금합니다.

Question

제가 6/28일에 당근라페를 집에서 만들었는데요. 오늘은 먹어도 괜찮겠죠? 4일 정도 지났는데…. 그리고 보통 집에서 당근라페 만드시면 다들 며칠 안으로 그래도 안전하다고 생각하고 드시나요? 당근라페는 겉으로 티가 잘 안 나는 것 같아서, 맛이 좀 가도…. 더 헷갈리네요.

Answer 1

만든날로부터 일주일은 괜찮아요 ! ! ! ! ! ! !

저도 집에서 당근라페 자주 해먹는데

일주일 지나면 시큼하더라구요 발효된거마냥