생활
케익은 대부분 만들고 언제까지 먹어야 할까요?
안녕하세요
이번에 생일이여서
주변에서 케익을 많이들 선물해줬는데요....
케익이 많다보니 혹시
언제까지 먹을수 있는지 궁금합니다..
냉동도 안되는거니...
7개의 답변이 있어요!
케익은 우유와 생크림으로 만드는게 많아 소비기한이 많아야 2일내지 3일일 것입니다. 많이 들어왔다면, 이웃에 나눠드시고, 그래도 남으면 냉동보관이라도 하시면 되겠습니다.
생크림 케이크는 구매 후 2 ~ 3일이 가장 적당한 보관 기간이라고 합니다. 아무래도 생크림이 우유를 베이스로 만들어진 것이기 때문에 이렇게 기한이 짧아지는데 냉장 보관을 할 경우 그 기간이 더 늘어 난다고 생각할수도 있지만 2~3일이 가장 적당합니다. 케이크는 냉동 보관도 가능합니다. 밀폐 용기에 소분하여 냉동실 보관이 가능한데 냉동실 같은 경우 최대 3주 까지 보관이 가능합니다.
케익은 보통 3일 안에 섭취하는게 좋은 데 그렇지 못하며 냉동 보관을 해주시는 것이 좋다고 합니다. 케이크가 먹지 못해 큰거 한판이 남았다면 한 번씩 먹을양으로 케이크를 잘라서 밀폐 용기에 담아 냉동 보관하는 것이 좋다고 합니다.
안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.
케이크 유통기한은 케이크 종류별로 다릅니다.일반적으로 생크림 케이크의 경우 하루 이틀 내에 먹는 것이 원칙입니다.버터로 만드는 초코크림 등의 케이크는 생크림보단 유통기한이 대개 4~5일 정도로 더 길죠. 뚜레쥬르 등 대형 프랜차이즈 빵집에서 케이크를 판매하는 경우엔 소비자도 확인할 수 있게끔 케이크 시트 밑 등에 유통기한을 표시하기도 하지만, 대개 개인 빵집에서 판매되거나 냉동 상태에서 유통돼 제작된 케이크는 유통기한이 쓰여 있지 않을 때가 많습니다.되도록 빨리 먹는 것이 좋다고 말씀드릴 수 있습니다.
케이크는 일반적으로 생크림이나 우유, 과일 등이 들어가 있어 보통 2~3일 내에 먹는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관을 하면 유통기한이 조금 더 길어질 수 있지만, 3일 이상 지나면 맛이나 품질이 떨어질 수 있습니다. 냉동이 불가능한 케이크도 있지만, 냉동 보관이 가능한 경우도 있는데, 특히 크림 케이크는 냉동 후 해동 시 식감이 많이 변할 수 있습니다. 케이크를 더 오래 보관하고 싶다면, 보관 방법에 따라 적절히 소비하는 것이 좋습니다. 만약 보관 방법에 확신이 없다면, 빨리 나누어 먹는 것이 가장 안전합니다.
안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 보통 케익 같은 경우에는 빨리 상할 수가 있습니다 그렇기 때문에 최대로 잡아도 일주일 정도까지는 보관이 가능할 겁니다 일주일 안에만 드시면 되고요 제가 항상 베이커리 케이크를 사 오면 일주일까지는 먹어도 된다고 했습니다