소대창은 몸에 좋은 영양소가 전혀 없나요?

Question

소대창은 거의 기름으로 이루어져 있어서 맛 빼고는 몸에 좋지 않다고 인터넷에서 본거 같은데 우리 몸에 좋은 영양소는 아예 없다고 봐야 하나요?

anonymous · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.소대창 같은 경우는 소내장으로이루어져 있어서단백질도 많이 잇기는 하지만 지방이 있어서 건강에 좋지 않습니다.

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