생활
유럽인들은 왜 탄산수를 많이 사먹나요?
유럽 여행갔을때 보니 유럽인들은 탄산수를 많이 사드시더라구요. 전 개인적으로 탄산수를 좋아하지 않아 이상하게 느껴지더라구요.특별한이유가 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 성숙한꿩234입니다.
오래전부터 유럽의 물은 석회석이 포함된 석회수로 식후 복통을 일으키는 문제가 있었습니다. 그래서 유럽인들은 빗물을 받아서 먹거나 석회석이 없는 물을 찾아 마셨습니다.
그러던중 탄산수를 개발하게 먹게 되었는데요. 이는 석회수에 수산화칼슝이 탄산의 이산화탄소와 결합하게 되면 탄산칼슘이 만들어져 밑으로 가라않게 되어 식용이 석회를 걸러먹을수 있게 되어 복통을 일으키지 않기 때문에 대중화 되었습니다.