족발과 보쌈을 같이 판매하는 음식점들도 많고 족발하면 보쌈, 보쌈하면 족발 이렇게 짝꿍처럼 따라다니더라구요. 언제부터 왜 그렇게 둘이 잘 어울린건가요?
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 만드는 과정이 비숫하고 또한 둘다 돼지고기로 잘 어울린다고 하는것 같아요.
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
보쌈은 삼겹살이나 목살을 삶아서 만들어서 조금 느끼함이 있는데
족발은 삶긴했지만 긴시간동안 기름기를 좀 많이빼서 덜느끼해서 그런게아닐까싶네요