표고는 참나무에서만 자라나요? 소나무에서는 표고버섯재배가 안되는 건가요?

Question

보통 표고버섯농장에서는 표고버섯을 재배할때 주로 쓰는 나무가 참나무라고 하는것 같아요. 그런데 우리주변에 너무나 많은 소나무를 가지고는 표고버섯을 재배할수가 없는건가요?

Answer 1

대표적인 산림버섯인 표고버섯의 주요 먹거리는 도토리나무입니다. 흔히 도토리나무라 불리우는 참나무류 6형제는 굴참나무, 신갈나무, 졸참나무, 갈참나무, 떡갈나무, 상수리나무입니다.

Answer 2

표고재배에 적당한 나무는 상수리나무, 졸참나무 등이며 재배가 가능한 나무는 물참나무, 신갈나무, 굴참나무, 떡갈나무, 밤나무, 자작나무 등입니다. 이상 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다