회덮밥으로 먹을 수 있는 생선종류는 따로 있나요?

Question

회덮밥을 먹게되면 보통 송어회로 먹었던 기억이있습니다.

송어외에 회덮밥으로 먹을수 있는 생선종류는 따로 있나요?

반면 회덮밥으로 먹으면 안되는 종류는 뭐죠?

Answer 1

회덮밥에 들어가는 재료는 정말 많이 있습니다 우리가 먹는 초밥에 들어가는 재료를 이용해 회덮밥을 무조건 다 만들 수 있다고 생각하시면 될 것 같아요 종류가 워낙 많아서 말씀은 다 드리지 못하지만 생선 중에는 돔 광어 우럭 밀치 오징어 연어 등이 있을 것 같네요.

Answer 2

보통 횟집에서 회덮밥으로 가장 많이 낸 생선이 광어랑 밀치라고 생각합니다 단가도 저렴하고 많은 양이 나오기 때문에 다른 생선들보다 유일하게 많이 사용합니다 그렇지만 회덮밥 생산은 정해져 있는게 없습니다 어느 회든 다 할 수 있습니다

Answer 3

회로 먹을 수 있는 재료는 다 회덮밥 재료가 되지만 그 중에서도 광어, 연어, 참돔, 방어 등이 많이 회덮밥 재료로 사용 되고 있습니다.

Answer 4

보통 회덮밥으로 먹을 수 있는 생선 종류는 따로 있는게 아닙니다 그렇지만 현재 유통이 많이 되고 있는 광어 우럭 밀치 이런 걸로 많이 합니다 왜냐면 단가가 싸서 회덮밥으로 이런 재료를 많이 사용하는 겁니다

Answer 5

생선 중에 회로 먹을 수 있는 물고기면 회덮밥은 얼마든지 만들어 먹을 수 있다고 생각이 됩니다 회덮밥이 가장 많이 먹는 대표적인 요리로는 광어 우럭 그리고 제가 가장 좋아하는 것이 오징어 회 덮밥입니다

Answer 6

따로 있진 않아요. 도미, 광어, 숭어, 우럭, 연어, 송어 다 덮밥으로 먹는 생선이랍니다.

어떤걸 넣어도 회덮밥은 진리죠 !!! 맛점하세요 !