송어회를 먹을때 주의해야 할 사항?

다른회 보다는 송어회가 씹는 맞이 좋아서 자주 먹는 음식중 하나인데요. 얼마전 뉴스에서 송어회를 먹으면 몸에 안좋을 수도 있다고 하던데요? 어떤 것 때문일까요?