과메기는 어떤생선으로 만든게 맛있나요?

Question

안녕하세요 궁금한것이 있어서 문의드립니다!이제 날도 쌀쌀해지고 과메기 철이 돌아오고있습니다 과메기는 어떤생선으로 만든게 맛있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

포항의 과메기는 청어로 만듭니다. 해풍에 말린 과메기를 김과 다시마에 싸먹으면 맛있다고 합니다.