생활
염통꼬지구이 어느 가축의 어느부위인가요?
술안주로 많이 찾고 많이 먹는다는 염통구이는 어느가축의 어느부위인가요? 특히 분식집에서 염통구이를 많이 판다는데 맛이 최고라고 하네요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 먼지뭉탱이입니다.
꼬지로 파는 염통은 대부분 닭입니다
순대와 함께 나오는 염통은 돼지염통이에요
양곱창 먹을 때 나오는 염통은 소염통이에요!
술안주로는 보통 닭염통꼬지나 소염통구이를 많이 먹는 것 같네여
안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
돼지의 염통을 꼬치에 끼워 구운 음식입니다.
염통은 돼지의 심장으로 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징입니다.
안녕하세요. 쿨한다람쥐283입니다.
닭염통이라고 알고 있습니다 닭의 모래주머니를 바르고 씻어서 구이한것 같네요. 답변이 되었음 좋겠네요