음식물처리기 발효 방식과 분쇄 방식의 장단점은 뭔가요?

Question

요즘 유행하는 음식물처리기를 살까 고민 중인데 미생물 발효 방식이랑 분쇄 건조 방식 중에 뭐가 더 관리하기 편한가요? 미생물은 냄새가 난다는 말도 있고, 분쇄형은 필터 교체 비용이 많이 든다고 해서 고민돼요.

Answer 1

저도 얼마 전에 똑같은 고민을 했었는데

경험 섞어서 말씀드려볼게요.

미생물 발효 방식은 음식물을 통에 넣으면

미생물이 알아서 분해해주는 방식이라

음쓰 버리는 횟수가 확 줄어드는 게 최대 장점이에요.

다만 미생물이 살아있어야 하니까

너무 딱딱한 뼈나 기름진 건 잘 못 먹고

관리를 소홀히 하면 시큼한 냄새가 올라올 수 있어요.

대신 요즘 제품들은 탈취 기능이 좋아져서

기본만 지키면 냄새는 거의 안 나더라고요.

분쇄 건조 방식은 음식물을 갈아서 말려주니까

결과물 부피가 확 줄고 처리 속도가 빠른 게 장점이에요.

버튼 하나면 끝나서 정말 편한데

말리는 동안 돌아가는 소리가 좀 있고

전기세랑 필터 교체 비용이 꾸준히 들어가요.

정리하면

매일 나오는 음쓰가 많고 편하게 딱딱 처리하고 싶으면 분쇄 건조,

음쓰 배출 자체를 줄이고 유지비를 아끼고 싶으면 발효 방식이 잘 맞아요.

설치 공간이랑 하루 배출량 먼저 따져보시면

후회 없는 선택 하실 거예요.

Answer 2

미생물 발효 방식은 음식물을 미생물이 분해해 부피를 줄이는 방식으로 전기 사용량이 적고 관리가 간편하지만 투입 음식물 종류와 미생물 상태에 따라 냄새가 날 수도 있고 주기적인 관리가 필요합니다 분쇄 건조 방식은 음식물을 빠르게 건조 분쇄해 냄새와 잔여물이 적은 장점이 있지만 전력 소비가 높고 필터나 소모품 교체 비용이 발생할 수 있어 편의성을 중시하면 분쇄형 유지비와 친환경성을 중시하면 발효성이 더 적합합니다