배달음식을 먹고 나면 입안이 텁텁해지던데 왜 그런건가요?

Question

배달음식을 시켜서 먹으면 맛있고 좋지만 다 먹고 나서부터는 뭔가 텁텁해져서 쉽지가 않던데 왜 그런건지 아시나요? 궁금해서 물어봅니다

Answer 1

배달음식은 식자재를 오랫동안 보관하는 경우가 있으며 신선도가 낮아서 그럴수도 있습니다. 배달음식은 대부분 보존제나 인공 조미료 등이 포함될 수 있는데 이러한 성분들은 입안에서 불쾌한 느낌을 줄 수 있습니다. 또한 배달음식은 대부분 기름이나 고기를 사용하는 경우가 있는데 기름진 느낌으로 입안이 텁텁함을 느낄수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요, 빛나라 하리 입니다.

배달음식을 먹고 나면 입안이 텁텁한 현상은

마치 과자를 먹고 난 후 입안이 텁텁한 것과 유사한데요.

이러한 이유의 원인은 단맛이 아닌 음식의 잔류물 즉, 입안에 남는 기름기와 정제 탄수화물 때문 입니다.

특히, 식물성 유지, 합성 감미료, 분말 향료 등이 많이 들어간 음식 일수록 입안 점막에 들러붙는 느낌이 강합니다.

Answer 3

아무래도 배달음식이라는 거 자체가 간이 자극적이고 각종 양념, 조미료를 많이 넣게 됩니다.

그러다보니 먹고나면 입안이 텁텁하고 갈증이 자꾸 나고 물을 자주 먹고 싶어지는 현상이 발생하게 되는 것이죠

Answer 4

아무래도 배달음식 특성상

갖가지 조미료가 첨가되어서 먹고나면

입안이 텁텁해지는 것이죠

좋은 재료로 만든 음식들은 사실 먹고나서도 입도 속도 개운하죠

배날음식이 그럴려면 비용과 시간이 많이 들어

업주들이 수익을 올리기가 쉽지 않으니

어쩔수 없다고 봅니다

배달음식이란게 편리성이 우선이니 감안해야 할것 같습니다

Answer 5

배달음식의 문제라기 보다 대부분의 음식점의 음식들이 감칠맛을 내기위해 많은 조미료들을 사용하는데 그것이 원인이 되어 텁텁함이 입안에 오래 남는것입니다.

중식 한식 등 여러가지가 있지만 유독 그텁텁함이 오래 남는 음식은 중식들이 신한편인데요.

그만큼 조미료를 많이 쓰기 때문이랍니다.

굴소스도 많이쓰지만 아이미라해서 미원의 하위호환인 조미료를 정말 많이쓰거든요.

Answer 6

배달음식이라고 텁텁한 것은 아니라고 봅니다

그냥 텁텁한 음식을 드신 것 같아요 저도 외식이나 배달 음식을 자주 먹는 편인데요

입이 텁텁하다는 느낀적은 별로 없는 것 같습니다. 배달음식을 먹고 텁텁하다면

그냥 음식물을 먹어도 그럴수가 있어요.