음식물을 꼬꼭 씹지않고 대충 씹어 삼키면 어떤 현상이 발생하나요

Question

성별

남성

나이대

30

방송에서 먹방 유투버들이나 많이먹는 사람들을 보면 음식물을 대충 씹고 넘기는 것을 많이 볼 수 있습니다 이렇게 음식물을 대충 씹으면 어떤 현상이 발생하나요

Answer 1

안녕하세요. 서민석 의사입니다.

음식을 씹지 않고 그냥 넘기게 되면 위에서 십이지장으로 넘기는 것이 너무 어렵겠지요. 당연히 소화불량이 생길 가능성도 높아지고 역류성 식도염이 유발될 수도 있습니다. 그래서 음식은 꼭꼭 씹어서 먹어야 합니다. 또한 씹지 않고 그냥 삼키면 포만감이 늦게 나타나서 꼭꼭 씹어서 먹을 때와 비교해서 식사량이 늘어나게 되어 결국 비만이 될 수도 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 강성주 의사입니다.

음식물의 저작운동이 제대로 일어나지 않아, 소화액의 분비에 시간이 소요되며, 소화기간 자체가 오래 걸려 소화불량 및 위염, 장염의 발생가능성, 소장, 대장의 흡수장애 등이 유발될 수 있기 때문에 꼭 식사는 천천히 저작을 많이 해주셔야 합니다.

감사합니다.