고기잘굽는방법아시는분공유좀해주세요ㅠㅠ

2023. 01. 05. 09:53

제가 고기를진짜 못굽거든요 ㅠ 어른들이랑 고깃집을가면 제가 고기를구워야되는데 못굽는다고 맨날눈치를 먹어요ㅠㅠ 고기잘굽는 꿀팁좀알려주세요


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총 3개의 답변이 있어요.

안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.

정성이 필수입니다. 고기에 집중을 하시고 타지않게 자주 뒤집어 주세요.

2023. 01. 05. 09:55
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    안녕하세요. 블랙키위입니다.

    고기의 맛은 불판과 불이 중요합니다


    차가운 고기를 내려놔도 예열한 불판의 온도가 빠르게 내려가지 않는 그런 불판이요~


    그리고 양념이 있으면 자주 굴려가면서 익혀주면 되구요


    양념이 없으면 타지 않게 가끔씩 뒤집어주면 됩니다!


    고기를 조금만 뒤집어라는 말은 상관없다고 들었어요


    저도 해보니까 조금 뒤집든 자주 뒤집든 상관없더라구요


    2023. 01. 05. 09:55
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      안녕하세요. 안녕하세용!입니다.

      한면 쫙 좀 익히고 다음면 쫙 익힌 다음 가위로 쇽쇽쇽 잘라주세요.

      그다음 한번 뒤집고 두번 뒤집으면 게임끝입니다.

      2023. 01. 05. 09:55
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