가지의 효능에 대해서 알려주시겠어요?

Question

안녕하세요. 가지가 제 주변에 흔하지가 않은데 가지를 선물을 받았습니다. 나물을 해먹다가 문득 궁금해서요. 가지의 효능은 뭐가 있나요?

Answer 1

가지에는 엽산등 황산화성분이 있어서 여름철 피로에 도움이 됩니다~~가지를 쪼개어 쪄서 파 마늘 양파 참기름등 을 넣은 양념간장에 버무려 먹으면좋아요~

Answer 2

1. 가지를 먹으면 암과 같은 질병으로부터 우리를 보호하고 염증을 줄이며 혈압을 낮추는 데도 도움이 됩니다

2. 가지에는 기억력과 뇌 기능을 향상시켜 학습하고 기억하기가 더 쉬워지는 화합물이 들어 있습니다

3. 보라색 채소는 세포를 손상시킬 수 있는 유해 물질을 퇴치하는 데도 탁월하여 암과 같은 질병으로부터 우리를 안전하게 지켜줍니다

4. 비타민, 미네랄, 섬유질과 같은 중요한 영양소가 풍부하여 우리 몸을 튼튼하고 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다

Answer 3

안녕하세요 바다로 뛰어 가는 거북이입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다. 가지에는 좋은 영양 선물이 많이 들어 있습니다. 그중에서 비타민 C 칼슘 등 여러 가지가 들어있고 항산화 효과를 가지고 있어서 많이 드시면 아주 좋다고 합니다.

Answer 4

질문해주신 가지의 효능에 대한 내용입니다.

가지 속에는 항산화 성분으로 클로로겐산이 풍부하고

콜로로겐산은 지방 분해 및 연소를 촞기하기 때문에

혈압, 당뇨, 고지혈증, 비만에 좋다고 합니다.