안녕하세요. 박성민 의사입니다. 생간에 대해 궁금하신 점이 있으신 것 같아요. 생간은 철분과 비타민 A 같은 영양소가 풍부하지만, 생으로 먹을 경우 간에는 기생충이나 박테리아가 있을 수 있어요. 이러한 기생충 감염은 드물지만, 발생할 경우 건강에 심각한 문제를 일으킬 수 있어요. 기생충 약이 기생충 감염을 완전히 예방해주지 않기 때문에 생간을 먹기 전 약을 복용한다고 해서 완벽히 안전하다고 볼 수는 없어요. 신선하지 않은 간은 특히 더 위험할 수 있으니 주의가 필요해요. 간은 익혀 먹는 것이 안전하므로 생으로 드시는 것은 피하는 게 좋아요. 질문자분의 건강을 위해 조금 번거로우시더라도 익힌 간으로 영양을 챙기는 것을 추천드려요.