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땀리 많이 흘렀을 때 어떤 음료가 효과 적일까요?
여름에 탈수가 너무 심해서 어떤 음료가 건강에 도움을 줄지 궁금합니다. 그리고 국물 요리는 여름에 도움이 될까요? 님들의 의견 부탁드립니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
여름에 땀을 많이 흘렸을 때는 소실된 수분의 양과 활동 강도에 따라서 음료를 선택하시는 것이 좋겠습니다. 가벼운 일상생활에서 흘린 땀이라면 대부분 시원한 물만으로도 충분하며, 한꺼번에 많이 마시기보다, 조금씩 자주 섭취하는 것이 좋겠습니다.
반면에 장시간 야외 활동이나 운동으로 땀을 상당히 많이 흘렸다면 수분과 함께 나트륨, 염소같은 전해질도 소실되니 전해질 음료나 스포츠음료가 도움이 될 수 있겠습니다. 더운 환경에서 많은 땀을 흘리거나 열경련이 있을 때 물과 함께 탄수화물, 전해질을 보충할 수 있는 음료를 활용할 수 있겠습니다.
설사나 구토까지 동반돼어 실제 탈수가 심할 경우는 스포츠음료보다는 수분, 당, 전해질 비율이 조절된 경구수분 보충액(ORS)가 좀 더 적절할 수 있겠습니다. 보리차나 탄산수처럼 당이 적은 음료도 수분 보충용으로 활용할 수 있겠으나, 술이나 당분이 상당히 많은 음료를 갈증 해소용으로 많이 마시는 것은 권장되지 않습니다.
평소에는 물을 기본 음료로 삼는 것이 가장 좋답니다.
국물 요리도 수분과 염분을 함께 섭취한다는 점에서는 도움이 될 수 있겠습니다. 땀을 많이 흘린 날 맑은 국이나 적당히 간한 국을 식사와 함께 먹는 것은 괜찮지만, 짠 찌개나 라면 국물처럼 나트륨 함량이 정말 높은 음식으로 수분을 보충할 필요는 없답니다.
어지럼증, 심한 무기력, 혼란, 소변량이 조금씩 줄어드는 등 심한 탈수 증상이 있다면 음료도 좋지만, 의료진의 평가를 받아보시는 것이 안전할 수 있겠습니다.
조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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채택된 답변안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
국물요리 모두가 다 괜찮습니다.
왜냐하면 우리나라는 간이 되어 있어서 전해질 보충에는 매우 탁월합니다.
그렇지만 “여름”에 도움이 될만한 국으로 차가운 콩나물 국과, 오이냉국 추천드립니다. 무엇보다 시원해서 먹기 좋습니다. 그리고 간도 다른 국에 비해서 덜 합니다.
음료는 이온음료 어느것이던 좋습니다. 포카리 스웨트, 게토레이 등등 다양합니다. 그렇지만 너무 많이 마시면 혈당의 급격한 상승을 야기할 수 있으니 갈증 해소보다는 전해질 보충으로 드시는 것이 그 목적을 달성했다는 점에 있어서 의의가 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
땀을 많이 흘려 탈수가 우려될 때는 단순한 물보다 전해질(나트륨, 칼륨)과 수분을 신속하게 보충해 주는 이온음료나 연한 보리차, 오이냉국이 효과적이며, 여름철 적당한 간의 말고 담백한 국물 요리는 잃어버린 수분과 염분을 자연스럽게 보충해 주어 체온 조절에 도움이 됩니다. 다만, 과도하게 짜거나 당분이 높은 국물은 오히려 갈증을 유발할 수도 있으므로 주의해야 합니다.
땀으로 배출된 전해질과 수분을 동시에 흡수할 수 있는 이온음료나 미네랄이 풍부한 곡물 차가 탈수 예방에 유리합니다.
여름철 국물 요리는 수분과 염분을 공급하는 장점이 있으나, 나트륨 과다 섭취를 막기 위해 건더기 위주로 싱겁게 조리하는 것이 건강에 더 이롭습니다.