팟타이 집에서 만드는 법을 알려주세요.

Question

요즘 동남아 음식에 관심이 많아서 이것저것 찾아보고 있는데요. 쌀국수는 육수를 만드는것도 힘들거 같아서 그나마 볶음요리인 팟타이를 만들어볼까합니다. 집에서 손쉽게 만들어 볼수 있는 레시피를 아시면 알려주세여.

Answer 1

납작당면을 이용해서 팟타이를 만드는 법을 알러드릴게여. 마늘, 고추, 양파 반개를 칼로 다져서 준비하시고 건새우 가루, 납작당면을 물에 30분이상 불려서 준비하세여. 그리고 물, 액적, 식초, 설탕, 진간장으로 소스를 만든 후 재료를 볶다가 익으면 소스를 넣어서 완성하세여.

Answer 2

팟타이 일단 태국에서 팟타이 재료를 구하셔야 합니다. 인터넷에 보면 팟타이 재료가 많은데요 사셔서 일단 팬에 둘러서 구우시소 적당해지면 고기랑멋습니다