무릎 안 좋을때 도가니탕을 먹고 간이 안 좋으면 간을 먹으라는 말을 들었는데요. 이렇게 먹는게 효과가 있나요?

Question

무릎 안 좋을때 도가니탕을 먹고 간이 안 좋으면 간을 먹으라는 말을 들었는데요. 이렇게 먹는게 효과가 있나요. 술을 과하게 먹어서 힘들다고하니 동료분이 소간을 생으로 먹어보라고하더라구요. 이게 맞는건가여????

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

도가니탕과 간을 먹는 것은 각각의 건강에 도움이 될 수 있지만, 효과는 개인 차가 있습니다.

1. 도가니탕: 무릎 건강에 좋은 콜라겐이 풍부해 관절에 도움이 될 수 있습니다.

2. 소간: 영양가가 높고 비타민 A와 철분이 많지만, 생으로 먹는 것은 위험할 수 있으므로 간은 조리해서 먹는 것이 더 안전합니다.

술을 많이 마셨다면 간을 회복하기 위해 균형 잡힌 식단과 수분 섭취가 중요합니다.