밥 지을때 다시마 조각은ㅅ 넣으면 밥 맛이 좋아 지나요?

밥 지을때 다시마 조각을 넣어 짓고 있어요 실제로 밥이 맛있는거 같아요 방송서 듣고하고 따라 하고 있는데 어떤 효과로 밥맛이 좋아 지는지 궁금합니다