돼지껍데기를 구울때 나는 소리가 이상해요

Question

돼지껍데기를 구울때 왜 터지는 소리가 나나요? 어제 고깃집에서 돼지껍데기를 먹었는데 구울때 펑펑 소리가 나는 이유가 궁금해서요 왜 그런가요?

Answer 1

개인적으로 저는 돼지 껍데기를 좋아하는 일인입니다

얼마전에도 먹었는데 일반 고기하고

구울때 다른 소리도나고 튀기도해요

오히려 기름기가 없기 때문에

그런 소리가 나는것 같아요