김치중에 실비김치라는것은 어떤김치인지 궁금합니다.

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

김치중에 실비김치란것이 있다고 들었는데 실비김치라는것은 어떤김치인지 궁금합니다.

Answer 1

실비김치는 대전의 실비 식당에서 유래된 매우 매운 김치입니다

이 김치는 베트남고추와 국내산고추를 섞어 만든 찐 매운맛과 감칠맛이 특징인데

실비식당은 손님들에게 바가지 씌우지 않고 실제 비용만 받고 판매하는 식당으로써

이곳에서 제공되던 매운 김치가 유명해지면서 실비김치라는 이름을 얻게 되었어요

실비 김치는 유튜버들의 먹방을 통해 더욱 유명해졌고

매운 맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 많아졌지만

매우 매운 맛 때문에 위나 식도가 약한 사람들은 주의해야 한 음식이죠

Answer 2

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 요즘 유튜브에서 잘 나오는 김치 같습니다 실비김치라고 인기가 많이 있는 거 같은데 제가 알기로 엄청나게 매운 김치로 알고 있습니다 일반 사람들이 먹었을 때 너무 심하게 매워서 잘 먹지 않는 김치로 알고 있어요

Answer 3

안녕하세요 알뜰한박새 245 입니다.

김치 중에 실비 김치가 있는데, 이는 유튜*나 이런 곳에서 많이 보셨을 겁니다. 실비 김치란 일반 김치와 다르게 어마무시하게 매운 김치를 말합니다!