냉동과일은 갈아먹는 것 외에도 다양하게 활용할 수 있습니다.
우선 해동 상태에 따라 식감을 조절해 요거트나 시리얼 토핑으로 올리면 상큼한 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
반쯤 녹인 상태에서 그릭요거트나 꿀을 곁들이면 생과일보다도 단맛이 진하게 느껴집니다.
또한 냉동과일을 오트밀, 팬케이크, 프렌티토스트 등에 올려 데코하거나 전자레인지로 살짝 데워 잼이나 콤포트 형태로 만들어두면 빵이나 크래커에 바르기 좋습니다.
여름철에는 냉동과일을 드대로 얼음 대용으로 음료에 넣거나 스무디볼, 팥빙수, 샤베트처럼 시원한 간식으로 활용할 수도 있습니다.
즉 냉동과일은 해동 정도만 조절하면 디저트, 요리, 음료 등 어떤 형태로든 활용이 가능하며 생과일보다 보관이 오래되고 가격이 저렴하다는 장점가지 있어 일상식에서 다양하게 응용하기 좋습니다.