소금빵이 생각보다 비싸네요. 핫하기는 한 것 같습니다.

Question

소금빵이 생각보다 비싸네요. 핫하기는 한 것 같습니다.

딸아이가 소금빵 맛있다고 매일 먹고 싶다고 해서 집에서 만들어보면 어떨까 생각하고 있습니다.

버터넣어 반죽하고 빵위에 소금뿌리고..

대략 그림을 이런 것 같은데, 소금빵 맛있게 만드는 노하우 부탁드립니다

Answer 1

안녕하세요. 조그만물총새32입니다.

소금빵은 집에서 만들어도 쉽게 맛있게 만들 수 있습니다! 다음은 소금빵을 만드는 노하우입니다.

1. 재료: 빵가루, 설탕, 소금, 버터, 이스트, 물

2. 반죽: 빵가루, 설탕, 소금, 버터, 이스트, 물을 큰 그릇에 넣고 가용성을 좋게 해줍니다. 그런 다음, 반죽기를 사용하거나 자공기로 굽기 쉽게 부드러운 반죽으로 만듭니다. 그리고, 키친타월로 덮고 발효시켜 줍니다.

3. 빵 모양 만들기: 발효가 된 반죽을 잘 터놓고, 식힌 다음에 필요한 만큼 나누어 둡니다. 그리고, 빵가루를 바르고 원하는 모양으로 만들어줍니다.

4. 소금 뿌리기: 만들어진 반죽에 소금을 동일하게 뿌려줍니다.

5. 구워내기: 미리 예열한 오븐에서 약 20분에서 25분 동안 굽고, 완성되면 오븐에서 꺼내어 식힙니다.

소금빵은 조금 덜 달고, 소금맛이 적당해서 부드러우면서도 맛있게 즐길 수 있습니다. 반죽 과정이나 굽는 시간은 각자 오븐 상황에 따라 다를 수 있습니다. 후레시한 소금빵이 집에서 만들어진다면, 딸아이는 더욱 즐거운 시간을 보낼 것입니다!