어묵은 무슨 생선으로 만드는건가요?

평소에 밥 반찬으로 어묵을 자주 조리해서 먹는대요.

근데 어묵은 생선으로 만든걸로 아는데 무슨 생선으로 만드는건가요? 궁금합니다.