현재 맥주를 만들때 홉의 역할은 중요하다고 들었고 필수재료라고 알고 있습니다.
그렇다면 맥주에서 이 홉의 역할은 무엇이고 특징은 무엇인지 궁금합니다
안녕하세요. 거대한개구리15입니다. 홉은 맥주에 사용되어 맥주 특유의 향과 맛을 내게 해주는 역할을 합니다 이 홉때문에 다른 술과 맥주가 구분되게 한답니다.
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