와~ 님의 필수 재료가 정말 딱 저 스타일이시네요! 동두부, 중국당면, 분모자, 소고기, 소세지, 건두부, 숙주, 유부까지~ 완전 마라탕 고수이세요!
마라탕에 이 외에도 팽이버섯, 느타리버섯, 배추, 청경채 같은 신선한 야채 넣으면 식감도 살고 맛도 훨씬 풍부해져요. 해산물을 좋아하면 오징어나 새우도 찰떡궁합이지요. 그리고 각종 곱창, 연근, 감자 등도 인기가 많아요.
매운맛 조절은 국물 맛을 보면서 고추 기름이나 마라 소스 양으로 맞추는 게 좋아요. 추가로 고소한 맛이 필요하면 마라 소스에 땅콩가루 살짝 뿌려 먹어도 맛있어요!
오늘 마라탕 드실 땐 꼭 님의 리스트에 버섯류나 야채 한두 가지 더 추가해 보세요. 맛도 건강도 챙길 수 있어서 추천해요! 마라탕 맛있게 드세요~ 😊