고구마 맛있게 구워 먹는 레시피 알려주세요

Question

고구마 맛있게 구워 먹는 레시피 알려주세요

숯불에 구워 먹을려고 하니 불조절이 안되 태웠어요 오븐으로 쉽게 군고구마 만드는법 알려주세요

Answer 1

고구마를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해주세요 온도는 160정도로 30분 그리고 190~200도로 설정해서 2~30분정도 기다리시면 끝입니다! 하지만 귀찮으시다면 200도에 40~50분정도 구워주셔도 좋을 것 같아욥(중간에 한 번만 뒤집기) 

Answer 2

안쓰는 프라이팬에 제일 약한 불에서 조금 더 약하게 줄이고 오랜시간 구우면 맛있게 구워져요. 구울때 프라이팬이랑 크기 맞는 뚜껑으로 닫아주면 열이 안 빠져서 더 빠르게 구울 수 있습니다!

Answer 3

오븐으로 고구마를 맛있게 구어서 드시려면

우선 고구마를 깨끗하게 씻은 다음

약 200-220도로 예열이 된 오븐에서 약 50-60분 정도 구우시면 되고

고구마에 버터 등을 더해서 드시면 맛이 더 좋습니다.

Answer 4

오븐으로 군고구마를 맛있게 만들려면 먼저 고구마를 꺠끗이 씻고 물기를 닦아주세요. 180-200도로 예열한 오븐에 고구마를 알루미늄 호일에 싸서 30-40분 구우면 부드럽고 달콤하게 익습니다. 중간에 포크로 찔러 익힘 정도를 확인하고 너무 빨리 갈색이 되면 온도를 10-20도 낮춰 조절하면 탄 맛 없이 구울 수 있습니다. 껍질째 구워도 되고 호일 없이 바로 구워도 촉촉하게 즐길 수 있습니다