컵라면을 최초로 개발한 원조 국가 및 최초 출시 기업은 일본의 닛신식품(1971년 출시된 '컵누들')입니다. 창업자 안도 모모후쿠 회장이 미국 방문 중 사람들이 봉지라면을 컵에 깨넣어 포크로 먹는 모습에서 착안하여 세계 최초의 컵라면을 만들었습니다.
전 세계 라면 시장에서 한국의 위치는 총소비량(시장 규모) 기준 전 세계 8위권, 1인당 라면 소비량 기준 전 세계 2위(연간 1인당 약 79개 소비, 1위는 베트남)를 기록하고 있습니다. 전체 시장 규모는 인구가 많은 대국들이 상위권을 차지하지만, 인구 대비 라면 소비율과 글로벌 라면 수출 영향력 면에서 한국은 최고 수준의 위치를 차지하고 있습니다