훈제란이 상한건지 궁금해요???

Question

집에 훈제란을 두판이나 사서 깟는데

까고나서 훈제란에서는 쉰맛도 안나고

쉰내도 안나는데

깐 훈제란 만진 손에서 쉰내가 나요

그럼 이 훈제란은 먹어도 되는걸까요 안되는걸까요??

ㅠㅠㅠ 알려주세요!

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 훈제한 계란이기 때문에 훈연 냄새가 나서 그럴수도 있습니다.

생각보다 훈제란은 유통기한이 오래 갑니다.

거의 한달 생각하시면 됩니다.