건강관리
현미를 먹으면 소화가 잘 안된다고 하는데, 소화가 잘 되도록 하는 방법이 있을까요?
현미를 먹으면 소화가 잘 안된다고 하는데, 소화가 잘 되도록 하는 방법은 없는지 궁금합니다. 현미를 소화가 잘 되도록 하는 방법으로는 어떤 것이 있을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
현미는 백미보다 밥을 짓는 데 시간이 오래 걸린다. 충분한 물에 불리고, 소화가 어려운 경우, 현미와 백미를 섞어 먹거나, 현미를 불려 밥을 짓는 등의 방법으로 단점을 보완할 수 있다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
소화력아 약하신분들은 현미를 충분히 불려먹거나 찰현미를 활용하면 도움이될것으로 보입니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
현미를 먹기 전에 물에 충분히 불리거나 찌는 방법이 좋습니다. 또한, 현미와 함께 소화를 돕는 채소나 국물을 함께 섭취하면 도움이 됩니다.