흑마늘은 마늘의 종 중에 하나인가요?
요즘 건강식품으로 흑마늘즙을 많이들 드시던데
흑마늘이란 마늘이 따로 존재하는건가요?
시중에서는 흑마늘같은 건 본적이 없는데
흑마늘은 어느지역에서 나는건가요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 말끔한타킨266입니다.흑마늘은 마늘을 발효 시켜 만든
건강식품중에 하나입니다~ 흑마늘을 가정에서도 쉽게 만들수 있어서
부지런한 주부들은 직접 만들어서 먹어요 시간은 많이 걸려요 거의 1달정도 보온밥솥으로 발효합니다
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
마늘을 보온밥통에 일주일 가열해서 꺼내 그늘에서 건조해서 껍질을 까면 마늘색이 흑색으로 되어있습니다 그래서 흑마늘 입니다 건강에 최고