건강관리
시금치와 두부의 궁합은 어떤가요? 돌이 생긴다는 말도 있던데요..
시금치와 두부의 궁합은 어떤지 궁금합니다. 시금치와 두부를 같이 먹으면 돌이 생길 수 있다는 소리를 들었는데 이게 정말 가능한 이야기 인지 설명부탁드립니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
시금치에 들어있는 수산 성분이 두부의 칼슘과 잘 결합하여 수산칼슘염이 만들어지는데 이것이 결석을 유발시키기 때문에 두 조합을 자주 드시지 마시기를 추쳔드립니다