생활
명절에다들 음식어떤것들 하시나요??
명절에 다들 음식 어떤것들 장만들 하시나요?
잡채.갈비.전 이리하는게 대부분이죠????
다들 특별하게 하는것들 머잇나요??
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 명절에는 전이 가장 대표적입니다. 대표적으로 부추전, 육전, 고구마전, 연근전, 동그랑땡전, 가자미전 등이고요. 전을 구우실 때는 형태가 큰 경우 밀가루를 뭍히고 계란물을 2차로 뭍혀 구우시면 됩니다 . 또 튀김으로는 고구마 튀김, 새우튀김을 할수 있겠고요. 국은 보통 소고기 맑은 뭇국을 올립니다. 또 큰 조기구이와 함께 돔베기 구이도 함께 올리고 있습니다. 또 산적도 빠질수 없겠고요.
저희는 그냥 만들어진 음식 사다먹는 정도입니다
설날 당일에는 외식을 합니다
그래서 집에서 음식을
만들지는 않습니다
누구나가 평등한 명절을 보내자가 저희들이 원하는거라
음식을 하지 않습니다
명절은 휴가 입니다
오래전부터 하자고 해서
실천한지 3년되었습니다
곧 명절이고 재래시장 가든 마트 가든 장을 봐야 하는데 메뉴는 정했습니다. 오는 사람도 별로 없고 제사를 안 지내니 확실히 준비할 음식은 많지 않아서 좋은 것 같습니다. 그래도 두고 두고 먹어야 하니 일단 떡국재료와 전은 꼬지전과 동태전을 하고 나물류는 도라지와 무나물 그리고 잡채 정도 하려고 합니다. 그리고 시장 떡집에서 시루떡이나 절편 정도 살까 생각중입니다.
만두를 만들어 먹기도 하고 또 식혜를 만들어서 먹기도 합니다. 그리고 가장 무난한게 전, 동그랑때 같은 요리도 많이 해먹으며 역시 명절이니 갈비도 만들어서 드시면 될 거 같습니다.
예전엔 각종 전부터 시작해서 여러가디 많이 만들었는데 언젠가부터 나물, 탕국 같은 기본적인 것만 하고 나머지는 갈비찜 갈비탕 등 우리가 먹고 싶은거 만들어 먹어요.