독일은 소세지로 유명한걸로아는데요 독일소세지에도 방부제를 쓰나요?

Question

독일은 소세지로 유명한걸로 알고있는데 독일소세지에도 방부제를 사용할까요? 소세지는 보관을 오래하기위해 방부제를 쓰는것같은데 독일 수제소세지도 그런가요?

Answer 1

안녕하세요. 신중한부전나비11입니다. 공장에서 대량으로 만드는 소세지의 경우 어쩔 수 없이 들어가긴 합니다. 하지만 그런게 아닌 제품들은 안들어가는 소시지입니다.