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계란 난각번호 선정기준이어떻게 되요?
안녕하세요 아는그대로입니다
애기계란 심부름갓다가 난각번호라는걸보는데 더비싸더라구요? 등급도아니고 난각은 뭐에요??
3개의 답변이 있어요!
계란을 보면 숫자가 표시되어 있습니다. 그 표시내용은 식품안전기본범에 의해 표시하도록 되어 있습니다.
계란의 산란일자, 생산자 교유번호, 사육환경번호 입니다. 산란일자는 숫자로 0101이면 1월 1닝, 낳은 ㄷ계란이고, 그 다음이 생산자 고유번호가 영문 도는 숫자로 표시됩니다. 그 다음에 사육자 환경번호인데요.. 1은 방사하여 키운 닭이고, 2는 평사에서 키운 닭이고, 3은 개선한 케이지에서 키운 닭이고, 4는 기존의 케이지 에서 키운 닭입니다.