건강관리
'쌀'에도 '단백질'이 들어 있나요?
우리가 주식으로 하고 있는 쌀에도 단백질이 들러 있는지 궁금합니다. 단백질이 들어있다면 얼마나 들어 있는지도 알려 주십시오. 감사합니다.
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2개의 답변이 있어요!
우리가 주식으로 먹고 있는 쌀에는 대부분 탄수화물만 들어 있을거라 생각을 하지만
적지만 단백질이 들어 있습니다.
100그램당 기준으로 대략 2.6그램 정도 들어 있습니다.
쌀에는 단백질이 존재하지만, 다른 곡물에 비해 상대적으로 단백질 함량이 낮습니다. 주로 쌀은 탄수화물이 주성분이며, 단백질은 다소 적은 비율을 차지합니다. 일반적으로 100g의 백미에서 약 6-7g의 단백질이 포함될 수 있습니다. 하지만 이는 쌀의 종류나 생산 방법에 따라 다를 수 있습니다.
