요즘 칼국수가격이 너무 높은거같습니다

Question

요즘고요즘시대라고해도 칼국수가격이 너무 많이 오른거같습니다 거의 20년전만해도 1인분 4천원정도인데 지금은 거의 만원이건드요 칼국수가격이 왜 이렇게 많이 오른거죠?

Answer 1

밀가루를 비롯한 칼국수 만드는데 들어가는 재료비 상승이 가장 큰 이유입니다. 칼국수는 단순히 밀가루 만 들어가 보이지만 멸치, 다시마, 야채, 김가루, 김치, 기본 반찬 등 여러가지 재료가 들어가는데 몇 년 전부터 물가가 상승하면서 칼국수 가격에 그대로 반영되기 때문입니다. 20년 전에는 최저임금이 약 2,000원대였지만 지금은 1만 원 가까이 상승했고 이는 식당 운영하는데 인건비 부담이 발생하면서 칼국수 가격에 반영 되어 한 그릇 만원 대 하는 것입니다.

Answer 2

아무래도 인건비와 재료비, 임대료 등

모든 것이 다 오르는 대 인플레이션 시대이기에

칼국수의 가격 마저 많이 오르게 되는 것으로 보여집니다.