라면 더 맛있게 끓이는 특별한 방법이 있나요?

Question

전 그냥 봉지에 적힌 대로 끓여 먹는데 어떤 사람들은 계란이나 치즈를 넣거나 면을 따로 삶는다고 하더라고요

라면을 더 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁이나 특별한 재료 조합이 있다면 알려주세요!

Answer 1

저는 봉지라면에 적힌 레시피대로 끓이는데 여기다가 한 가지 추가합니다.

소고기 다시다를 조금 넣어주면 국물이 깊어지고 감칠맛이 좋아집니다.

다시다가 없으면 참치액을 조금 넣어줘도 감칠맛이 좋아집니다.

Answer 2

라면을 맛있게 먹는 방법중에서 예전에 본적이 있는데 라면을 끊이기전에 고추와 파를 넣어서 기름을 만들고나서 스프와 물을 넣고 그리고 면을 넣어서 먹으면 맛있다고 하는데 저는 귀찮아서 그냥 계란 넣고 파넣고 끊여 먹는게 제일 맛있더라고요.

Answer 3

수십년간 라면 끓여 먹으면서 나름 제일 맛있다고 생각한 비법입니다.

1. 냄비에 올리브기름 1스푼,다진 마늘 약간,

고추가루 약간을 넣은 후 약한 불로 10초

-15초쯤 뽂아 내어 마늘과 고추가루의

향을 낸 후

2. 라면 조리법에서 지정한 물의 량을 넣고

끓이고

(물의 량을 잘 맞추는것이 아주 중요함)

3. 라면 조리법에서 정한 시간만큼 끓임.

[ 면 상태는 취향에 따라 꼬글한 면을

원하면 (-)30초, 퍼진 면을 원하면

(+)30초 하면 됨]

이렇게 꿇여보면 업-그레이드 된 라면의

맛을 느낄수 있을 것이라고 확신합니다

Answer 4

약간 피시방이나 휴게소 라면 비슷하게 해먹으려고 하는데 

라면 끓이는데로 끓이고 면 익으면 일단 면만 먼저

건져내고 국물만 끓이면서 파 계란 휘리릭 후추 톡톡 해서 계란 익으면 면 따로 빼두엇던데에다 부어서 먹어요!! 

맛도리,, 이거 귀찮으면 그냥 라면 다 넣고 끓이고 마지막에 후추 톡톡 ,, 후추만 뿌랴먹어도 맛있어져요🤤

Answer 5

여자친구한테 먹여줬는데 외국인인데도 불구하고 아주 따봉을 날렸습니다 그것은 바로 신 김치를 넣어서 팔팔 끓였기 때문입니다 저도 맛있게 먹었습니다

Answer 6

라면에 마늘과 파를 썰어서 넣어먹으면 아주 맛있습니다.

라면 국물맛의 풍미를 높여주어서 라면을 다 먹은 후

밥까지 말아먹게 될 것입니다.^^

Answer 7

라면은 각자의 입맛이나개성에 따라 계란, 치즈. 파 등을 넣어서 먹는데요. 물의 끓는점을 높이기위해 스프와 야채스프 넣고 면을 삶으면 좀더 맛있고 저는 신김치와 같이 먹습니다.