총각김치를 왜 총각김치라고 부르고 있나요?

알타리무 총각김치 등등 김치를 무 김치를 여러가지 이름으로 부르고 있지만 총각김치?

총각김치는 왜 총각김치라고 부르는지 궁금합니다.